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精选品种 无土栽培 小浆果做出“大文章”


发布时间:2023-05-22

蓝莓被誉为“浆果之王”,每年5月中旬左右开始陆续成熟,但在武汉市黄陂区的一家果园里,4月20号左右蓝莓就开始采摘了。听说那里产的小浆果不仅上市早,味道还很独特,并且每一棵蓝莓还拥有自己专属的小“家”。接下来,大家就一块去瞧瞧,看看果园主人是如何将一颗小浆果做出大文章来的。

记者朱婵: 我现在是来到武汉市黄陂区的一个蓝莓种植基地,大家看我身旁的这个树上是硕果累累,结满了“蓝宝石”。蓝莓园的主人告诉我,我在这样一个大棚里,就可以尝到8种不同口味的蓝莓。

小小蓝莓看似相同,但这口感却截然不同。

软香糯、甜酸脆,究竟哪一款才是消费者的最爱呢?

湖北省牧童蓝莓科技有限企业 总经理 周道文: 

大家通过盲评和市场调研,基本上把国人的口味摸清楚了,以脆甜型为主。大家从全球引种,美国、智利、西班牙、澳大利亚引了40多个品种,有两三个品种经过市场调研,客户接受度在95%以上。

为抓住消费者味蕾,周道文花费上10年时间,从全球众多蓝莓品种中,筛选出了3个鲜食“佼佼者”,高品质蓝莓一经推出,就火爆了蓝莓圈。除了自己基地种植外,他还将其卖到全国各地。

湖北省牧童蓝莓科技有限企业 总经理 周道文:

大家推出3个脆甜型的产品,一年繁育蓝莓苗100多万(株),主要销往东北和云南。大家除了引进国外品种以外,还和省农科院做蓝莓品种的开发工作,目前已经建立了几十亩的母园,希翼近几年能推出自己的优良品种。

为了念好蓝莓致富经,周道文除了精选蓝莓品种,还不走寻常路,将小浆果请进大棚并种到了“桶”里。

技术员 唐帆:普通的土壤都没有,自己调配的全基质(种植),管道就是大家给它供应水、肥料,包括它所需的有机营养,跟小孩喂奶一样(送到嘴里)。水肥运用手机操作,我一个人100多亩地,10几分钟可以把水肥施完。  

蓝莓生长对土壤要求极高,除了要调解好酸碱度,土壤还得疏松透气且富含丰富的有机质,稍有疏忽它就会闹脾气。而这些土壤问题,因“有土”变“无土”迎刃而解。有了专属自己的“小家”,蓝莓之间无需争夺营养,种植密度也可从露天种植的一亩300株扩增到近500株。

湖北省牧童蓝莓科技有限企业 总经理 周道文:

以前每年5月20号左右蓝莓才成熟上市,在大棚里面运用设施,将蓝莓成熟时间提早到了4月20号,蓝莓提早20天,每斤单价能够提高15块钱,蓝莓无土栽培模式一般来讲亩产可以达到6万元。

?

见效快、产量高、成熟早、易管理,工厂化无土化种蓝莓优势明显,但门槛也挺高,其每亩投入多达几万元,种植技术的掌握也绝非一日之功,想入行的乡亲可要量力而行。

来源:《垄上行》

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